春なので桜をテーマに作っていきました。
いつの間にか花が咲き、気付けば散ってしまって…
毎年、桜の儚さは尋常じゃありません。
全体
今月のケーキ
★桜のモンブラン
私にとっての春、いちばんの楽しみです。
花より団子ですね。
薄ピンク色で見た目の可愛さ抜群、桜の餡が混ぜ込まれたクリームは大絶品!
和菓子のような上品な甘さで、緑茶とよく合います。
一年中たべたい…。
↑さっき調べた
塩漬けに使用する桜は、八重桜を使うことが多いみたいです。
色と香りがハッキリしているからなんだとか。
お気に入りポイント
白とピンクのドットでクリームの重なりを表現。
ビニール包装の部分はスポンジ生地も見えるよう、網目に切り抜きました。
黒板全体
アビニヨンさんのバースデーボード。
お花見にイチゴ、入学式などのイラストをポイントに描いていきました。
「おたんじょうびおめでとう」の文字色は三色団子のイメージです。
ひょっこり、桜の造花も貼り付けました。
桜並木など、たくさんの桜が咲き誇る姿を見ると「季節が巡っている!」と漠然と嬉しさを感じます。
来年も、再来年も春には綺麗な桜が咲くと思えば…なんだか日々が楽しくなりますね。
桜のモンブランもありますし!
10年以上通うケーキ屋さん
岡山市、あけぼの町にあるアビニヨン洋菓子店。私の大好きなケーキ屋さんです。
ほぼ毎月、店内に飾るバースデーボードに季節のイラスト...